Em agosto, já tínhamos dito que, no Amoreiras Shopping Center, gelados há muitos – mas agora temos uma novidade mesmo, mesmo fresquinha: a conhecida gelataria de Cascais já está de portas abertas no piso 1, entre o Pão de Açúcar Gourmet e a La Crêperie das Amoreiras.
Fundada por Attilio Santini, em Cascais, e com 70 anos de história, a Santini é a marca de referência de gelados artesanais em Portugal. A marca distingue-se pela produção 100% artesanal e pela ausência de aditivos alimentares nos seus gelados, usando apenas produtos frescos e naturais e maioritariamente nacionais.
Do seu portefólio de sabores fazem parte os mais clássicos, como chocolate, baunilha ou morango, mas também outras frutas, como maçã, meloa ou abacaxi com hortelã; e ainda sabores mais diferentes, como ricotta com pêra ou gorgonzola com nozes. A carta de sabores está sempre a mudar e uma coisa é certa: semana sim, semana sim encontrará sabores que o vão deixar de água na boca.
Já se está a preparar para a sobremesa?