Desde 1985 que o restaurante Verde Côco cozinha pratos tradicionais portugueses para os visitantes do Amoreiras Shopping Center. Em formato buffet, tem sempre uma grande variedade de pratos, saladas, entradas e sobremesas. A imagem e o espaço foram renovados, tendo adotado um estilo contemporâneo e clean na base do preto e do branco. Nas vitrines, os clientes encontram as opções do dia e os pratos vêm sempre bem recheados. Entre as propostas que pode degustar no restaurante Verde Côco, estão Bacalhau à Brás, Lulas à Petisqueira, Lombo de Porco Assado com Linguiça, Rojões à moda do Porto e Beringela Recheada. A cozinha internacional também tem lugar com Shau Min vegetariano.